“近三年我們抽到的寧夏市場整體的枸杞有 5, 000 批次,樣品來源覆蓋全面,涉及到農(nóng)貿(mào)市場、超市、醫(yī)院、電商平臺等銷售量大的重點環(huán)節(jié),也兼顧“寧夏枸杞”“中寧枸杞”地理標(biāo)志授標(biāo)企業(yè)。檢測項目主要包括二氧化硫、農(nóng)藥殘留、重金屬、致病菌、食品添加劑等安全指標(biāo)和多糖、可溶性固形物等理化指標(biāo),整體的檢測結(jié)果還是比較良好的。”9月8日,國家枸杞產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心(寧夏)副主任馬玲告訴記者。
記者看到,在國家枸杞產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心(寧夏),各種用于檢測枸杞質(zhì)量的機器正在運作。
作為一個“國”字頭的檢驗檢測機構(gòu),國家枸杞產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心(寧夏)為寧夏枸杞及相關(guān)產(chǎn)品的監(jiān)管提供技術(shù)支撐、為枸杞產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供技術(shù)服務(wù),充分發(fā)揮好“國”字號檢驗檢測中心作用。
據(jù)了解,國家枸杞產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心(寧夏)于2021年8月獲國家市場監(jiān)管總局批準(zhǔn)籌建,于2024年4月正式批準(zhǔn)成立,現(xiàn)取得國家CMA資質(zhì)認(rèn)定的枸杞及其枸杞產(chǎn)品相關(guān)檢測參數(shù)能力876個,其中部分參數(shù)通過國家CNAS認(rèn)可,枸杞產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)覆蓋率和參數(shù)覆蓋率均大于99%,相當(dāng)于國內(nèi)的枸杞檢驗檢測能力全覆蓋。
近年來,枸杞標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,通過發(fā)布《寧夏“六特”產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系》《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)枸杞原漿》等關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn),寧夏制定的枸杞標(biāo)準(zhǔn)達到136部,占全國枸杞標(biāo)準(zhǔn)總數(shù)的61%,逐步建立起枸杞全產(chǎn)業(yè)鏈條、全生命周期高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系。
同時,寧夏還建立了覆蓋全區(qū)的枸杞病蟲害綠色防控體系,建成網(wǎng)格化監(jiān)測體系,組建139人測報隊伍,布設(shè)1286個監(jiān)測樣點,開展病蟲害綠色防控專業(yè)測報50余次,每年集中測報10次以上,發(fā)布10期以上綠色防控技術(shù)方案,大力推廣“五步法”(早春萌芽前期、采果前期、夏果期、秋果期、越冬前)綠色防控技術(shù),進一步保障寧夏枸杞高標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展。
據(jù)悉,寧夏將通過強化監(jiān)管能力建設(shè),提升監(jiān)管水平,建立健全林草、市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、公安等部門間的協(xié)調(diào)聯(lián)動機制,形成監(jiān)管合力,持續(xù)強化枸杞產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營全程監(jiān)管。引導(dǎo)各類生產(chǎn)經(jīng)營主體將標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用于全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)中。聯(lián)合相關(guān)部門加強枸杞產(chǎn)品風(fēng)險監(jiān)測、例行監(jiān)測及常態(tài)化質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢,加強寧夏枸杞市場的產(chǎn)品質(zhì)量的保證。(中國日報寧夏記者站 胡冬梅 攝影 李婷鈺 張婭婷)